Google met la pizza à l’honneur [#Doodle]

Le Doodle interactif d’aujourd’hui célèbre l’un des plats les plus populaires au monde : la pizza ! Le 6 décembre 2007, l’art culinaire du « Pizzaiuolo » napolitain a été inscrit au patrimoine culturel de l’UNESCO.

Ce jeu de puzzle de pizza présente quelques-unes des garnitures de pizza les plus appréciées du monde entier et vous met au défi de trancher en fonction du type de pizza commandé. Mais gardez un œil attentif sur les garnitures demandées et le nombre de tranches : plus la commande est précise, plus vous gagnez d’étoiles !

Bien que le pain plat avec garnitures soit consommé depuis des siècles dans les civilisations anciennes, de l’Égypte à Rome, la ville de Naples, dans le sud-ouest de l’Italie, est largement considérée comme le berceau de la pizza connue aujourd’hui (pâte recouverte de tomates et de fromage) à la fin des années 1700. C’est ici que commence l’histoire de la pizza : une histoire qui s’accompagne de siècles de migration mondiale, de développement économique et d’évolution technologique.

Aujourd’hui, on estime que cinq milliards de pizzas (350 tranches par seconde rien qu’aux États-Unis) sont consommées dans le monde chaque année. Peu importe comment vous la coupez, la pizza est là pour rester !

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